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Antica tradizione di sapori

Ristorante La Terrazza

Lago di Como

 

Lo scintillio dell’acqua calma illumina la sala e la brezza leggera gioca tra gli angoli delle tovaglie bianche. Sulla terrazza, l’ombra accarezza i tavoli apparecchiati, curati in ogni dettaglio, pronti ad accogliervi.

Vi avvolgerà il profumo della rugiada di montagna, dell’aria fresca dei piccoli borghi di mare e del lago di Como.

Vi faremo assaggiare la nostra cucina, dove valorizziamo ogni giorno i frutti di piccole realtà locali, eccellenze Slow Food, sapori mediterranei e spezie d’oltreoceano. Lo faremo grazie alle nostre ricerche, ai contadini e agli allevatori di nostra fiducia, che ci fanno dono dei loro migliori segreti.

Benvenuti a tavola!


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Sapori autentici

Qui è dove le materie prime locali si trasformano in consistenze audaci, sapori autentici e profumi arditi perché abbiamo l’ambizione di esaltarle sempre.

Il vostro palato sarà accarezzato dalla ruvidezza della sfoglia tirata a mano, come da tradizione, dall’immancabile bellezza della pasta ripiena, dai sapori autentici del lago e dalla nostra interpretazione di ingredienti meravigliosi, che scegliamo con il cuore, ogni giorno, per voi.

 

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La nostra prima colazione

Il primo sole del mattino si unisce a voi e si posa con delicatezza tra le ombre delle nostre torte, da poco sfornate.

La frutta fresca, l’angolo salato, una selezione di formaggi e le confetture si contendono la vostra acquolina. Nel frattempo, caffè all’italiana, cappuccini fatti a regola d’arte e succhi di frutta vi accompagnano nel dolce risveglio.

La nostra colazione è fatta così: ha il profumo degli abbracci lunghi, nasce sulle montagne vicine e arriva qui, per soddisfare ogni vostro desiderio.


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La cantina di casa

I vini, qui da noi, sono una cosa seria. Le chiavi della nostra cantina infatti sono preziose perché custodiscono l’anima di un progetto a cui teniamo moltissimo. La carta dei vini racchiude i grandi nomi della viticoltura italiana e d’oltralpe, vecchie annate e piccole produzioni limitate.

Se avrete il piacere di sfogliarla con la nostra stessa curiosità, troverete le storie dei vignerons, i loro vini parlano dei ritmi della natura senza scorciatoie né eccezioni e le loro mani sono autentiche testimoni della loro dedizione. Siamo trepidanti dalla voglia di presentarveli e di consigliarvi gli abbinamenti perfetti per la vostra esperienza culinaria.


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Lounge

Amate i cocktail e desiderate un aperitivo all’italiana? Arriveremo da voi direttamente a bordo piscina con ciò che preferite e saremo pronti a consigliarvi l’assaggio di uno dei nostri spritz artigianali!

O magari avete voglia di concludere la serata con un digestivo dopo cena? Vi aspetteremo nel lounge o sotto le stelle di una tiepida notte estiva per esaudire ogni vostro desiderio.

Questa è la nostra idea di lounge: una vacanza nella vacanza, nel cuore di Bellagio.



    Apollo/Galileo: F2239 - Sabre: 228166 - Worldspan: QCM84 - Amadeus: QCMACY

  • Hotel Belvedere
  • Via Valassina, 31 - 22021 Bellagio - Como - Italia