Vantaggi prenotazione diretta:
- Miglior tariffa
- Pacchetti personalizzati
- Migliori condizioni di cancellazione
Prenota ora
chiudiUn momento per celebrare l'amore e la dedizione che animano il lavoro e l'arte del vino.
Io (Giulia) e Stefano (il nostro sommelier) rimaniamo sempre affascinati dal modo in cui i vignaioli parlano del proprio lavoro: la convinzione nella propria arte, la cura che mettono in ogni gesto e la paura che tutto possa andare perduto per una grandinata.
Attorno a queste storie abbiamo creato diversi «percorsi» nel mondo del vino. Ciascuno offre un punto di partenza per la degustazione, ma l'esperienza segue sempre la vostra curiosità, i vostri interessi e i vostri desideri, che ascoltiamo e accompagniamo insieme a voi prima e durante il vostro tempo con noi.
È questo a rendere le nostre degustazioni così personali: non seguono mai uno schema fisso, così che non ce ne siano mai due uguali. Detto questo, eccone tre tra le più amate…
Quattro vini, quattro vignaioli, quattro storie
Un viaggio alla scoperta del vino «contadino» italiano ripercorrendo le tappe di Vino al Vino di Mario Soldati. Questo libro, di cui custodiamo una storica edizione in cantina, ha contribuito a definire il modo in cui noi (e il mondo) guardiamo oggi al vino italiano, mettendone in luce il legame con il terroir, la storia e le persone che lo producono.
Quattro vini, quattro avventure, quattro territori
Un itinerario che ripercorre le antiche rotte dei popoli del mare, viaggiando dalle sponde d'Italia baciate dal sole ai paesaggi aromatici della Francia, fino alle vivaci pianure della Spagna.
Cinque vini, tre vecchie annate, un solo vitigno
Un'odissea che mette in contatto due tra i più importanti territori del Nebbiolo: gli scoscesi terrazzamenti della Valtellina e le storiche, dolci colline delle Langhe. Attraverso cinque vini straordinari, tra cui tre rare annate storiche, esploriamo come lo stesso vitigno riesca a esprimersi quando affonda le radici in paesaggi così differenti e suggestivi.
Il prossimo passo